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[D.I.Y] 란실리오 클라쎄7 세팅 방법
정말정말정말 오랜만에 포스팅하네요. 사무실과 매장 이전으로 인해 너무 바빠서 도저히 포스팅할 시간이ㅠㅠ.. 어쨌든 오늘은 자주 설치하는 커피머신 중 하나인 란실리오 클라쎄7의 세팅 방법에 대해 써볼까 합니다. 일단 버튼에 대해 간단히 설명드리자면 왼쪽 그룹헤드에 버튼 5개, 오른쪽 그룹헤드에 버튼 5개, 그리고 맨 좌측에 있는 온수 버튼 1개로 이루어져 있습니다. 세팅 전 알아둬야 할 사항 - 기본적으로 왼쪽 그룹이 메인이기 때문에 왼쪽 세팅을 할 경우 자동적으로 오른쪽 그룹도 세팅값이 복사 됩니다. - 컵워머 버튼은 꺼놔도 괜찮습니다. 머신 자체의 열기로도 충분히 상단에 있는 컵의 물기 제거가 가능합니다. - 란실리오 클라쎄5 모델도 세팅법은 클라쎄7과 동일합니다. 다만 세팅할 수 있는 기능들이 적은 ..
2021.01.17
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[D.I.Y] 달라코르테 DC PRO 그룹헤드 청소 : Dalla Corte DC PRO
달라코르테는 엔지니어 출신 "브루노 달라 코르테 : Bruno Dalla Corte"가 본인의 이름을 앞세워 만든 커피머신 브랜드입니다. MINA, XT, EVO2 등 달라코르테 머신을 전반적으로 다루어 보았을 때 든 생각은 힘이 정말 좋은 것 같습니다. 추출과 세팅 등 섬세한 부분을 다룰 수 있게끔 되어 있는 것이 특징이며, 엔지니어가 여러가지 변화값을 주면서 재미있게(?) 다룰 수 있는 머신인 것 같습니다. 오늘은 DC PRO 모델의 그룹헤드 청소와 스팀노즐 청소를 해볼까 합니다. 청소방법은 간단해요. 다른 커피머신과 크게 다른 부분은 없습니다만 가끔 샤워스크린 나사가 일자, 십자드라이버가 아닌 복스드라이버나 스패너로 분리하게끔 되어있는 게 있습니다. 아래에서 위를 봤을 때 시계 반대방향으로 돌려주면..
2019.07.08